【侨报讯】美国卫生与公众服务部长小罗伯特·F·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）周日（2月15日）表示，美国食品药品管理局将审议一项请愿：除非食品公司能够证明数十种精制加工碳水化合物是安全且不会导致健康问题与肥胖，否则应撤销其“安全”地位。

据路透社报道，他称，美国食品药品管理局（FDA）将处理前局长戴维·凯斯勒（David Kessler）提出的请求。凯斯勒去年8月要求把玉米糖浆及数十种甜味剂和淀粉从“普遍认为安全”（GRAS，Generally Recognized as Safe）成分清单中移除。

肯尼迪在CBS《60分钟》节目中说：“我们会对凯斯勒的请愿采取行动。他提出的问题，是FDA早就应该提出的问题。”

肯尼迪与凯斯勒表示，1958年由国会设立的GRAS分类允许某些成分在未经完整政府安全审查的情况下使用，因为食品公司可在缺乏监管的情况下自行确认安全性。肯尼迪说，如果获得白宫批准，他打算堵住这一漏洞。

他在节目中表示：“如果是超加工食品，美国人根本无法知道产品是否安全。”

行业组织消费者品牌协会在声明中称，食品企业已遵循FDA基于科学与风险评估的成分审查机制，并表示GRAS程序在帮助企业满足消费者需求的创新方面发挥重要作用，同时愿与卫生部和FDA合作修订制度、提高透明度。

儿科医生凯斯勒曾在1990年至1997年担任FDA局长。任内他试图让FDA监管烟草，虽未成功，但提高了社会对烟草行业的关注。他如今希望FDA以类似方式对待大型食品公司。

凯斯勒在节目中说：“我们改变了这个国家看待烟草的方式，现在也需要改变对这些超加工食品的看法。”

肯尼迪打击加工食品与人工色素的行动，是其任内最受关注的举措之一。特朗普政府上月发布新的膳食指南，建议美国人增加蛋白质、减少糖分摄入，并避免高度加工食品。

不过肯尼迪在节目中没有表示将推动更多政府监管：“我不是说我们会监管超加工食品。我们的职责是确保每个人都清楚自己在吃什么，让公众在知情情况下作出选择。”

（编译：CSW）