【侨报记者金玉贻5月8日纽约报道】法拉盛商业改进区(Flushing BID)8日举行发布会,宣布将于5月12日至22日举办第四届“法拉盛餐厅周”活动,欢迎市民和游客届时踊跃参与“品味法拉盛餐厅周”,在这座美食之都挖掘更多隐藏美味与动人口感。

此次“法拉盛餐厅周”主题为“品味法拉盛”(A Taste of Flushing),发布会现场还设置了名为“Food for Thought”的互动环节,来宾可分享他们在法拉盛美食天地中的难忘记忆与味觉体验。

主办方表示,继去年有24家餐厅参与、吸引超过5,000名食客后,今年活动有望再创新高。活动餐厅涵盖各式亚洲美食,包括日式、沪式、港式等风味,展现出法拉盛作为纽约多元文化美食重镇的魅力。今年参与活动的餐厅阵容更加强大,既有深受欢迎的老店,也有令人惊喜的新面孔,包括:39 Prince Cafe、Crispy Burger、Fish with You、GAN-HOO BBQ、Gao’s BBQ & Crab、Gyu-Kaku、海底捞等。

法拉盛商改区执行主任余钿崧表示,“法拉盛的美食文化丰富多元,我们希望透过餐厅周这一平台,让更多人认识和体验本地餐饮业的多样性与独特魅力。”届时,参与餐厅将推出限定套餐(prix-fixe menu)与专属优惠,详情及完整餐厅名单可浏览官方网站www.welcometoflushing.com。

  法拉盛商改区召开发布会宣布12日启动法拉盛餐厅周。(金玉贻摄)