这张由美国疾控中心提供的资料照片显示，在经福尔马林溶液处理并用番红染色的新鲜粪便样本中发现的卡耶坦环孢子虫卵囊。（图片来源：美联社）

【侨报讯】8月5日美联社报道，美国疾病控制与预防中心当天表示，与受污染冰山生菜有关的环孢子虫疫情已由9州扩大至15州。全美今年累计报告超过2.5万例环孢子虫感染病例，密歇根州超过1.2万例，包括2例死亡。

此次疫情涉及伊利诺伊州、印第安纳州、堪萨斯州、肯塔基州、密歇根州、俄亥俄州、俄克拉何马州、宾夕法尼亚州、西弗吉尼亚州，以及新增加的阿肯色州、爱荷华州、密苏里州、内布拉斯加州、新罕布什尔州和北卡罗来纳州。

调查人员最初将重点放在塔可钟餐厅供应的生菜上。联邦官员随后确认，涉事冰山生菜来自泰勒农场公司，该公司已召回在墨西哥中部种植的相关产品。

环孢子虫是一种可感染肠道的微小寄生虫，主要通过受粪便污染的食物或水传播。感染者通常出现水样腹泻、食欲不振、腹胀、恶心和疲劳等症状，排便可能频繁且突然。疫情通常集中在春末和夏季。

调查人员表示，患者从接触寄生虫到出现症状可能相隔数周，加上实验室检测难度较高，因此追查共同食物来源十分困难。

密歇根州卫生官员还指出，联邦、州和地方公共卫生部门近年的人员削减，也限制了调查能力。

环孢子虫感染通常少于沙门氏菌和大肠杆菌等食源性疾病。此前全美病例最多的是2019年，当年约报告4700例，今年病例数已远超这一纪录。

食品药品管理局目前正追踪5起相互独立的环孢子虫疫情，涉及15州的冰山生菜疫情规模最大。其他疫情尚未确认具体食品来源，其中一起已造成115人患病。