【侨报讯】根据周二（5月13日）发布的政府数据，美国零售鸡蛋价格在4月有所回落，为今年以来的首次下降。

据美联社报道，消费者价格指数（CPI）显示，上月一打A级鸡蛋的平均价格降至5.12美元，低于3月创下的6.23美元纪录。这是自2024年10月以来，鸡蛋价格首次出现环比下降。

总体而言，各种规格鸡蛋的平均价格在4月下跌了12.7%，为自1984年3月以来的最大单月降幅。

尽管鸡蛋的批发价格此前已经逐步下降，但由于复活节和逾越节期间消费者需求强劲，市场此前不确定零售价格是否会随之下降。

不过，即使价格回落，鸡蛋仍处于历史高位。这主要归因于持续爆发的禽流感疫情导致大量蛋鸡被扑杀。美国劳工统计局数据显示，今年4月一打大号鸡蛋的平均价格为5.12美元，比去年同期（2.86美元）上涨了79%。

自2022年初以来，禽流感已导致超过1.69亿只家禽死亡。每当一只禽鸟被确诊感染，整个禽群都必须被扑杀，以防疫情扩散。而在清理禽舍并重新饲养至可产蛋的时间，往往需长达一年。

由于大型蛋鸡农场通常饲养上百万只家禽，这种影响尤为严重。上月，俄亥俄州与南达科他州的两家蛋鸡农场遭遇疫情，导致超过92.7万只蛋鸡被扑杀。

降低鸡蛋价格一直是总统唐纳德·特朗普（Donald Trump）政府关注的重点。今年2月，美国农业部宣布将投资10亿美元，帮助农户加强生物安全措施，以应对禽流感。

美国还增加了来自韩国、土耳其、巴西等国的鸡蛋进口。富国银行农业食品研究所（Wells Fargo Agri-Food Institute）部门经理凯文·伯格奎斯特（Kevin Bergquist）表示，2025年前三个月，美国鸡蛋及相关产品进口量同比增长了77.5%。

与此同时，美国司法部反垄断部门正在调查全国最大鸡蛋生产商——卡尔梅恩食品公司（Cal-Maine Foods）。该公司供应了全美约20%的鸡蛋，并于今年4月初证实正在接受调查。

总部位于密西西比州里奇兰（Ridgeland）的卡尔梅恩公司表示，截至3月1日的上一财季净利润达5.085亿美元，是去年同期的三倍以上。

（编译：CSW）